miércoles, 18 de febrero de 2009

MONOGRAFIA

PUERTO RICO

El continente americano es una de los más grandes del mundo, en el se encuentran las Antillas Mayores, ubicadas en el océano atlántico y en el mar Caribe, ahí mismo se encuentra las isla de Puerto Rico siendo así las más pequeña de estas Antillas.
Elegimos esta isla con la finalidad de saber un poco más de Puerto Rico. En este tema hablaremos sobre su clima, ubicación, su cultura, gastronomía[1], costumbres y tradiciones, flora y fauna, economía y lugares turísticos entre otros aspectos.

Ubicación

Puerto Rico se encuentra en el océano Atlántico, es la menor de las Antillas Mayores, se encuentra a 1600 km de Miami y 800 km al norte de Venezuela.
Esta situado entre La Española y Santo Domingo.

Fig.1 Localización de Puerto Rico

Clima

El clima de Puerto Rico es subtropical con variaciones estacionales, hay mucha humedad, las lluvias son constantes en todo el año.
Tiene una temporada de huracanes que se extiende entre junio y noviembre, no son muy frecuentes.
Sus temperaturas varían entre los 22.7°C en invierno y en verano alcanzan los 29.4°C, en las montañas la temperatura es de 10° inferior.
Fig.2 Promedio de días de lluvia y horas de sol

Flora y Fauna

En Puerto Rico crecen miles de variedades de plantas tropicales, como el capoc[2], la poinciana[3], el árbol de pan y la palmera cocotera. En la parte suroeste hay numerosos cactus, y rastrojos[4].
En la parte noreste de la isla proliferan[5] los helechos, las orquídeas, los arboles de caoba, palo sano, roble y el quino.
En Puerto Rico abundan regularmente las iguanas, las serpientes. Pequeños lagartos y también murciélagos.
La isla cuenta con un animal que no se ha encontrado en ningún otro lugar llamado coqui[6]. Fig.3 Eleutherodactylus coqui.

Gastronomía

La cocina puertorriqueña es una combinación de las cocinas española. Africana y Taína[7]. Su gastronomía se caracteriza por la variedad de ingredientes y productos nativos que se utilizan.
Las frituras son los entrantes favoritos para picar antes de las comidas principales. Las carnes que más se consumen en la isla son, la ternera y el cerdo, en especial el lechón.
Entre los postres más tradicionales se encuentran la papaya verde o batata[8] dulce con dulce de lechosa.
Puerto Rico es uno de los principales países productores de ron en el mundo. Fig.4 Dulce de batata


Lugares Turísticos.

La cárcel de la Princesa: Se empezó a construir en 1837, se remodelo en 1865 y en 1989 se convirtió en la compañía de turismo.
Casino de Puerto Rico: Fue construido antes de la primera guerra mundial.
El castillo de San Felipe del Morro: Se empezó a construir en 1539 y su terminación duró casi 350 años.
La catedral de Sn Juan: Se empezó a construir en 1529, reconstruida en 1542.
El Cuartel de Infantería: Es cede de la Escuela de Bellas Artes de Ponce. Fig.5 Castillo del San Felipe del Morro


Antecedentes históricos de Puerto Rico.

La historia de Puerto Rico comenzó con el asentamiento del pueblo ortoiroide[9] en el archipiélago de Puerto Rico entre 300 y 200 a.C. Otras tribus como la de los indios arahuaco[10] y saladoide[11], poblaron la isla entre 4300 a.C. y 100 d.C.
En el momento de la llegada de Cristóbal Colón al Nuevo Mundo en 1942, la cultura dominante era la de los taínos.
Localizada en el noroeste del Mar Caribe Puerto Rico se formo una parte clava del imperio español desde los primeros años de exploración, conquista y colonización del Nuevo Mundo.
La isla fue un puesto militar importante de muchas guerras.
En 1908 durante la guerra hispanoamericana Puerto Rico fue invadido y se convirtió posteriormente en una posesión de los E.U.A.
La primera mitad del siglo XX estuvo marcada por la lucha para obtener mayores derechos democráticos de parte de los Estados Unidos.
La ley Foraker de 1900, que estableció un gobierno civil y la ley de Jones de 1917 que otorgo la ciudadanía puertorriqueña y se preparo la redacción de la Constitución de Puerto Rico.

Fig.6 Cristóbal Colón, el explorador que descubrió Puerto Rico

[1] Gastronomía: es el estudio de la relación del hombre, entre su alimentación y su medio ambiente (entorno).
[2] Capoc: Planta que crece en Puerto Rico
[3] Poinciana: Planta tropical que se da en Puerto Rico
[4] Rastrojos: Es el conjunto de restos de tallos y hojas que quedan en el terreno tras cortar el cultivo; resto de la mies tras la siega, que queda en el campo.
[5] Proliferar: 1. intr. Multiplicarse abundantemente el número o la cantidad de alguna cosa.2. biol. Reproducirse por división: durante la epidemia las bacterias proliferan a gran velocidad.
[6] Coqui: son las ranas del género Eleutherodactylus y solo se encuentran en Puerto Rico.
[7] Taínos: Fueron una oleada de indígenas procedentes del área de lo que ahora es Venezuela, que a lo largo de los siglos fueron poblando las distintas islas del arco antillano.
[8] Batata: es una planta de la familia de las convolvulaceae, cultivada por su raíz tuberosa comestible.
[9] Otoiroide: Son considerados como los primeros habitantes de Puerto Rico.
[10] Arahuaco: Son un pueblo amerindio que habita la vertiente meridional de la Sierra Nevada de Santa Marta, Colombia.
[11] Saladoide: Es una tribu que poblaron Puerto Rico.
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